28 thg 3, 2009

Đã tốn mẻ than lại tan lưỡi cày!

Chợt nhớ câu thành ngữ má đã từng nói, khi vừa làm hỏng một việc. Bạn xưa từ Hà Nội ghé thăm.Yêu quí bạn, định kỉ niệm cho bạn một chút gì thật lạ- món cá thài bai kho tiêu –đặc sản quê hương.Chưa chi đã giới thiệu hết lời về món ăn dân dã vừa dai, vừa béo bùi, thơm ngon mà không ở đâu trên cái đất Văn Lang này có, ngoài Quảng ngãi. Đúng là nói trước là bước không qua. Món này làm bao nhiêu lần rồi ,thế mà lần này lại mắc lỗi kĩ thuật. Một nồi cá cháy khét, đen xì.Sao nó lại nhằm vào lúc này cơ chứ!. Sớm mai bạn lên đường rồi, nói với bạn sao đây. Chả nhẽ thay bằng đường phổi, đường phèn, hay kẹo gương? cũng là đặc sản đấy.Nhưng ngọt ngào quá, cái muốn là bạn được nếm cái vị mặn mòi của vùng duyên hải miền Trung cơ. Ôi thật là đã tốn mẻ than lại tan lưỡi cày. Còn món cá thài bai…bạn ra Hà Nội sẽ kể rằng: Ở Quảng Ngãi quê bạn thân tôi có đặc sản cá thài bai kho tiêu!

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bạn có thể dùng thẻ sau để:
- Post hình : [img] link hình [/img]
- Post video: [youtube] link youtube [/youtube]

Lên đầu trang
Vào giữa trang
Xuống cuối trang